离开格雷蒙特后的第三天，道路终于开始变得宽阔起来。
越来越多商队出现在视野里，来自不同地区的旗帜悬挂在车队两侧。运送矿石的矮人商人、贩卖菌菇的巫妖学者、押送鱼干的冥河灵族渔民，以及满车莓果与甜点的血魔商队都汇聚到了同一个方向。
阿比萨拉。
北境最大的贸易城市。
也是许多人离开北境前最后停留的地方。
与桑古以斯、维斯珀弥尔或奈克罗凡不同，这里并没有某种特别鲜明的地方风味。准确来说，它的特色恰恰是什么都有。
来自桑古以斯谷地的莓果酒与果酱甜派。
来自维斯珀弥尔的鱼汤与河鲜炖锅。
来自奈克罗凡的菌菇面包与发酵酱料。
甚至连格雷蒙特那些甜得发齁、咸得离谱的奶酪布丁都能在街边找到。
整个北境的食物都会随着商路流入这里。
然后再被阿比萨拉的人们用自己的方式重新处理一遍。
而这种方式通常只有一个特点。
油。
巨大的铁锅被架在街边的火炉上，金黄色的油脂在锅中不断翻滚。厨师们几乎不需要菜单，只需要看见食材，就能迅速判断它适不适合下锅。
刚刚从维斯珀弥尔运来的深岩鱼会被切块裹粉，炸成金黄色的鱼排。奈克罗凡的菌菇会被切片制成菌菇炸饼。就连血魔们制作的莓果派，也有人尝试裹上一层薄薄面糊送进油锅。
旅人对此表示难以理解。
但摊位前排起的长队证明，当地人显然非常理解。
没过多久，一份刚出锅的炸深岩鱼被端到了桌上。
深岩鱼本身肉质紧实，经过油炸后外层变得酥脆，却依然保留着内部的鲜嫩。表面的面衣吸附了火椒粉与岩盐的香气，轻轻掰开时甚至能够看见热气从雪白鱼肉间缓慢升起。
搭配的酸浆果酱则来自血魔商队。
果酱中的酸味恰好中和了油脂的厚重感，让鱼肉本身的鲜甜更加明显。
而另一道烈角兽肉排则完全是恶魔风格。
厚实的肉块经过香草和粗盐腌制后直接下锅，高温迅速封住肉汁，使外层形成金黄色外壳。切开时肉汁顺着纹理缓缓流出，浓郁肉香几乎立刻盖过周围所有气味。
阿比萨拉的厨师们似乎并不执着于精细处理食材。
他们更在意如何让食物变得热闹。
更香一点。
更多一点。
更能让长途跋涉的人立刻忘记疲惫。
因此这里的料理往往分量惊人。
巨大的烤肉拼盘。
堆成小山一样的炸薯角。
足够三四个人分享的炸鱼篮。
还有用整只火尾蜥制作的炭烤宴席。
对于经常奔波在商路上的旅行者来说，没有什么比这些食物更受欢迎。
随着夜幕降临，广场上的灯火也逐渐亮起。
街边摊位前围满了客人。
佣兵们举着酒杯高声交谈，商队正在计算下一批货物的价格，旅行者则抓紧机会补充干粮和路上的补给。
空气里混杂着炭火、香料、热油、麦酒以及各种食物的香气。
来自不同地区的人们围坐在同一张长桌旁，讨论着各自来时的道路和即将前往的方向。
有人来自桑古以斯。
有人来自奈克罗凡。
有人准备前往烬岩群峰。
也有人打算一路向南，去看看天空城和王冠领的风景。
对于许多人来说，阿比萨拉只是旅程中的一处中转站。
但对于整个北境而言，它更像一张被摊开的巨大餐桌。
不同种族带着自己的食物来到这里。
又带着别人的味道离开。
而旅人和吟游诗人，也将在明天离开这里，沿着商路继续向南，前往矮人们居住的烬岩群峰。
